Nhụy hoa nghệ tây là thảo dược đắt giá nhất thế giới. Nó giúp cải thiện sức khỏe và cũng mang đến những công dụng tuyệt vời cho phụ nữ mang thai. Nhưng bạn đã “tỏ tường” cách sử dụng nhụy hoa nghệ tây kho mang thai chưa? Cùng Carerum tìm hiểu cách sử dụng và công dụng của nghệ tây trong thai kỳ nhé.
Nhụy hoa nghệ tây là gì?
Saffron là nhụy khô của hoa nghệ tây . Đó là một cấu trúc giống như sợi chỉ chứa phấn hoa, nằm ở trung tâm của bông hoa. Nhụy màu đỏ thẫm được thu thập và sấy khô. Một bông hoa duy nhất chỉ thu được ba sợi nghệ tây và phải mất khoảng 14.000 sợi nghệ tây để tạo ra 450 g nghệ tây. Do đó, cần rất nhiều thời gian và nỗ lực để thu hoạch những sợi nghệ tây này, làm cho nó trở thành một trong những loại gia vị đắt nhất trên thế giới.
Saffron được coi là ‘Gia vị vàng’ vì nó không chỉ thêm hương thơm và hương vị độc đáo cho thực phẩm mà còn hỗ trợ các vấn đề sức khỏe như tiêu hóa. Màu vàng cam tự nhiên của nghệ tây đến từ sắc tố carotene crocetin có trong nó.
Nó được sử dụng trong nhiều loại kem điều trị làm đẹp, vì nó có một số tính chất dược liệu và tác dụng làm dịu da. Nó giúp da lấy lại vẻ rạng rỡ và tươi sáng và giúp duy trì làn da mịn màng. Ngoài ra, với đặc tính chống oxy hóa hoa nghệ tây giúp làm chậm quá trình lão hóa một cách hiệu quả.
Có an toàn khi sử dụng nhụy hoa nghệ tây khi mang thai?
Sử dụng nhụy hoa nghệ tây trong thai kỳ là an toàn vì nó có nhiều đặc tính y học. Nó giúp giảm căng thẳng , đau nhức, thay đổi tâm trạng và khó chịu khi mang thai. Tuy nhiên, nghệ tây cũng có tác dụng phụ nhất định nếu dùng với số lượng lớn. Nó có thể kích hoạt các cơn co thắt và gây ra sinh non. Dưới đây là một số lưu ý cần lưu ý khi thêm nghệ tây vào chế độ ăn uống của bạn:
- Chỉ sử dụng nghệ tây khi bắt đầu mang thai tháng thứ năm. Lúc này thai đã ổn định do đó các cơn co thắt gây nguy hiểm cho em bé sẽ giảm.
- Chỉ sử dụng hai đến ba sợi. Vì dùng nghệ tây quá mức có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bạn.
- Chỉ nên sử dụng sản phẩm từ nhà cung cấp chất lượng cao để loại bỏ bất kỳ nguy cơ màu nhân tạo hoặc tạp chất.
Lợi ích của nhụy hoa nghệ tây khi mang thai
Saffron là rất cần thiết và được khuyến khích sử dụng trong thai kỳ của bạn. Khi tiêu thụ ở mức độ vừa phải, lợi ích của nghệ tây khi mang thai bao gồm:
Cải thiện tâm trạng
Mang thai kích hoạt một số thay đổi nội tiết tố trong cơ thể của bạn. Điều đó có ảnh hưởng sâu sắc đến cảm xúc. Bạn có thể đi từ cáu kỉnh tại một thời điểm để trở nên bốc đồng hoặc cảm xúc ở một thời điểm khác. Đối với những lần như vậy, nghệ tây có thể đến để giải cứu bạn. Nó hoạt động như một chất chống trầm cảm và tăng lưu lượng máu đến não. Tiêu thụ nghệ tây dẫn đến việc sản xuất hormone serotonin giúp cân bằng cảm xúc. Nó cũng làm giảm hormone gây căng thẳng – cortisol.
Quản lý huyết áp
Nhịp tim của phụ nữ có thể tăng tốc 25% khi mang thai, gây ra biến động huyết áp . Saffron sở hữu kali và crocetin giúp giảm huyết áp của bạn. Tính năng này có thể có lợi trong khi mang thai.
Giảm ốm nghén
Ốm nghén thường khiến bạn cảm thấy buồn tẻ và thờ ơ. Bằng chứng giai thoại chứng minh rằng trà ngâm nghệ tây thường giúp chống buồn nôn và chóng mặt .
Hỗ trợ tiêu hóa
Phần lớn phụ nữ bị đau dạ dày khi mang thai. Quá trình tiêu hóa chậm lại trong thai kỳ và bạn có thể cần một số chất kích thích để giảm bớt áp lực. Saffron có thể tăng lưu lượng máu đến hệ thống tiêu hóa. Do đó, giúp tăng cường sự trao đổi chất và hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn. Saffron giúp hình thành một lớp màng bảo vệ trong đường tiêu hóa. Lớp bổ sung này giúp làm dịu axit axit đường tiêu hóa và cũng làm giảm đầy hơi.
Thoát khỏi chuột rút
Một phụ nữ mang thai trải qua chuột rút từ nhẹ đến đầu nghiêm trọng trước khi sinh. Trong suốt thai kỳ, xương và cơ bắp căng ra để phù hợp với em bé đang phát triển, và điều này có thể gây đau và chuột rút ở dạ dày và khớp chậu. Saffron là một loại thuốc giảm đau tự nhiên. Nó làm thư giãn các cơ bắp, giúp giảm đau dạ dày và làm dịu chứng chuột rút.
Bảo vệ tim mạch
Saffron có một đặc tính kỳ diệu là bảo vệ bạn chống lại bệnh tim. Khi mang thai, phụ nữ có xu hướng tiêu thụ nhiều hơn lượng thực phẩm béo cần thiết để thỏa mãn cơn thèm ăn. Điều này có thể có tác động bất lợi đến hệ thống tim mạch của họ. Các chất chống oxy hóa, crocetin và kali có trong nghệ tây giúp giảm mức chất béo trung tính và cholesterol trong cơ thể bạn.
Giảm viêm đường hô hấp
Saffron sở hữu đặc tính chống viêm giúp làm giãn đường thở mũi. Nó cũng làm giảm sưng và viêm trong phổi. Nhờ đó, bạn có thể thở dễ hơn. Saffron cũng có thể hỗ trợ phụ nữ mang thai bị hen suyễn bằng cách loại bỏ bất kỳ tắc nghẽn nào có trong phổi và khí quản của họ.
Nhụy hoa nghệ tây giúp giảm rụng tóc
Biến động nội tiết tố trong thai kỳ thường dẫn đến rụng tóc. Bạn có thể áp dụng một loại sữa, nghệ tây và cam thảo để giảm rụng tóc. Các chất chống oxy hóa trong nghệ tây nuôi dưỡng tóc, làm cho nó mạnh mẽ hơn.
Hỗ trợ giấc ngủ ngon hơn
Khi thai kỳ phát triển, việc ngủ trở thành một thách thức. Sự khó chịu của bụng bầu cùng nhưng con đau nhức có thể khiến bạn khó ngủ. Trong những lúc như vậy, bạn có thể uống một ly sữa ngâm nghệ tây. Saffron chứa các đặc tính an thần nhẹ giúp thúc đẩy giấc ng ủ và giúp bạn cảm thấy thư giãn. Uống nghệ tây với sữa giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ của bạn.
Chữa lành các vấn đề về da
Nhiều phụ nữ cho rằng tiêu thụ nghệ tây giúp họ chống lại các vấn đề về da phổ biến. Chúng bao gồm mụn trứng cá, nám và mụn trứng cá phát sinh trong thai kỳ. Saffron là một máy lọc máu, và là một giải pháp hiệu quả cho các vấn đề về da do tạp chất trong máu gây ra.
Giúp tránh tắc nghẽn do dị ứng
Thông thường, hệ thống miễn dịch của bạn bị tổn hại trong thai kỳ. Bạn trở nên dễ bị nhiễm trùng và dị ứng. Saffron giúp giảm ho, hen suyễn, dị ứng và nghẹt mũi. Bên cạnh đó, áp dụng một miếng dán của nghệ tây và gỗ đàn hương giúp hạ sốt hiệu quả.
Khi nào nên dùng nhụy hoa nghệ tây khi mang thai
Saffron được cho là một chất tăng cường sự thèm ăn và giúp tiêu hóa. Tuy nhiên, lời khuyên là bạn nên tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng trước khi dùng nghệ tây trong thai kỳ.
Ăn nghệ tây khi mang thai làm tăng nhiệt cơ thể. Do đó làm tăng tần suất co bóp tử cung. Vì vậy bạn khong nên dùng nghệ tây vào ban đêm. Lúc này cơ thể bạn sẽ phải tăng cường hoạt động trao đổi chất, khiến cơ thể tiêu hao năng lượng. Bạn có thể cảm thấy nóng và khó ngủ hơn.
Ngoài ra, Saffron được cho là gây ra các cơn co thắt, và trong trường hợp cực đoan, có thể gây sảy thai tự nhiên. Các bác sĩ khuyến cáo rằng một liều không quá 2 sợi mỗi ngày. Vì nhiều hơn mức đó có thể gây ra rủi ro và ảnh hưởng đến em bé. Mặc dù nó có giá trị dinh dưỡng cao, nhưng nên biết thời điểm thích hợp sử dụng nghệ tây khi mang thai để tránh bất kỳ tác hại hoặc phản ứng bất lợi nào.
Cách dùng nhụy hoa nghệ tây khi mang thai?
Bây giờ bạn biết rằng nghệ tây là an toàn để được sử dụng trong thai kỳ, nhưng với một số lượng hạn chế. Bạn có thể thêm nghệ tây vào thực đơn hàng ngày bằng cách:
Nghệ tây với sữa: Canxi là một khoáng chất rất quan trọng cho sự tăng trưởng và phát triển của thai nhi. Khi bước vào tháng thứ năm của thai kỳ, bạn có thể thêm sợi nghệ tây vào sữa. Bạn có thể uống sữa nghệ tây vào buổi sáng.
Nghệ tây trong chế phẩm gạo / súp: Saffron có thể được thêm vào súp và các món cơm để tăng hương vị. 1-2 sợi sẽ đủ để truyền đạt màu sắc và hương vị
Nước nghệ tây: Bạn có thể chỉ cần ngâm một sợi nghệ tây vào ly nước và uống nó. Nó sẽ giúp kích thích tiêu hóa, loại bỏ độc tố, dưỡng da hiệu quả.
Mặc dù có nhiều giá trị dinh dưỡng cao, nhưng bạn nên biết thời điểm phù hợp sử dụng nghệ tây khi mang thai. Điều này giúp bạn tránh các tác hại hoặc phản ứng phụ bất lợi từ nghệ tây mang lại. Hi vọng rằng những chia sẻ của Carerum đã giúp bạn khám phá những lợi ích của nghệ tây trong thai kỳ và cách sử dụng nó an toàn.
