Mật ong là một thức uống ngọt ngào, bổ dưỡng, giàu chất chống oxy hóa và tính kháng khuẩn tự nhiên. Do đó, từ xa xưa mật ong đã được sử dụng trong các bài thuốc bồi bổ sức khỏe, dưỡng nhan, làm đẹp cho phụ nữ có thai. Cùng Carerum khám phá 8 lợi ích của mật ong khi mang thai nhé.
Dùng mật ong khi mang thai có an toàn không?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mật ong nguyên chất an toàn khi sử dụng cho phụ nữ có thai. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng và an toàn bạn nên lựa chọn các loại mật ong tự nhiên, thanh trùng và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
Một nguyên nhân gây lo ngại về mật ong thô là nó có thể gây ngộ độc. Tuy nhiên, nó chỉ ảnh hưởng đến em bé dưới một tuổi vì hệ thống tiêu hóa của chúng còn non nớt. Hệ thống tiêu hóa ở người trưởng thành có chứa vi khuẩn ngăn ngừa độc tố botulinum. Vì vậy rất hiếm khi một phụ nữ mang thai bị ngộ độc với mật ong. Tuy nhiên để đảm bảo an toàn thai kỳ, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ chuyên khoa trước khi dùng.
Lợi ích của mật ong khi mang thai
Mật ong chủ yếu bao gồm nước (17%) và hai loại đường đơn giản là fructose (38%) và glucose (31%). Ngoài ra, nó có một số hợp chất hoạt tính sinh học với đặc tính chống oxy hóa. Tuy nhiên, nồng độ của các hợp chất này rất thấp. Chúng có thể không có bất kỳ ảnh hưởng đáng kể nào đến sức khỏe.
Tuy nhiên, mật ong có một vị trí đặc biệt trong y học cổ truyền. Vì theo Đông y nó được coi là có đặc tính trị liệu và có lợi trong thai kỳ.
Hệ thống miễn dịch
Tài liệu cổ cho thấy mật ong có khả năng kháng khuẩn và chống oxy hóa tiềm năng hỗ trợ phát triển miễn dịch. Nó cũng được coi là có đặc tính chữa lành vết thương hiệu quả. Mật ong có thể giúp điều trị vết cắt, vết thương và bỏng nhẹ.Ngoài ra, uống mật ong cùng một chút nước ấm có thể giúp các triệu chứng khó chịu của dạ dày và giảm chứng ợ nóng.
Mất ngủ
Việc sử dụng mật ong cho chứng mất ngủ là một thói quen lâu đời ở Ayurveda. Theo tài liệu ayurvedic, mật ong được coi là có hành động “thôi miên” có thể giúp khắc phục chứng mất ngủ. Uống một ly sữa trộn với một thìa mật ong trước khi đi ngủ có thể thúc đẩy giấc ngủ. Giúp bạn dễ ngủ và ngủ sâu giấc hơn.
Cảm lạnh và ho
Việc sử dụng mật ong với gừng hoặc chanh là một biện pháp khắc phục tại nhà để điều trị ho cấp tính. Với đặc tính chống vi-rút của nó, mật ong có tác dụng ức chế hoạt động của virus trong cơ thể, ngăn ngừa cảm lạnh thông thường. Do đó cũng giúp giảm ho hiệu quả.
Đau họng
Người Hy Lạp cổ đại đã sử dụng mật ong để điều trị đau họng, có thể là do nhiễm trùng từ vi khuẩn hoặc virus. Trong cả hai trường hợp, mật ong với đặc tính chống viêm tự nhiên có thể giúp tiêu diệt vi khuẩn gây hại, củng cố lại hệ thống miễn dịch của cơ thể. Bạn có thể thử thêm mật ong vào trà gừng hoặc chanh và uống ấm để giảm đau họng.
Làm lành tổn thương dạ dày
Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng tiêu thụ mật ong thường xuyên có thể làm giảm sự phát triển của vi khuẩn Helicobacter pylori – gây loét tá tràng. Đặc biệt việc kết hợp cùng tinh bột nghệ nguyên chất có thể giúp gia tăng hiệu quả điều trị các bệnh viêm loát dạ dày, tá tràng hiệu quả.
Sức khỏe da đầu
Một nghiên cứu cho thấy tính chất kháng khuẩn, kháng nấm và chống oxy hóa của mật ong có thể hỗ trợ trong việc loại bỏ gàu và ngứa da đầu. Pha loãng một ít mật ong trong nước ấm và thoa nó lên da đầu. Nó sẽ giúp bạn giảm ngứa và loại bỏ gàu hiệu quả.
Bổ sung năng lượng
Khi mang thai, sẽ có những lúc bạn cảm thấy kiệt sức mà không có lý do. Đặc biệt khi bước vào tam cá nguyệt thứ hai và thứ ba. Đây là giai đoạn em bé đang phát triển vượt trội. Điều này khiến mẹ bầu cần nhiều năng lượng để phục vụ cho nhu cầu phát triển của bé. Đồng thời việc nội tiết tố thay đổi có thể khiến mẹ bầu dễ dàng mệt mỏi. Mật ong là nguồn cung cấp calo lành mạnh và sẽ trở thành thực phẩm bổ sung năng lượng tuyệt vời.
Mật ong là nguồn thực phẩm bổ dưỡng cho thai kỳ nếu như bạn sử dụng với một lượng vừa phải. Theo các chuyên gia dinh dưỡng một thìa súp mật ong (khoảng 15ml) chứa gần 8,6g đường. Do vậy, bạn chỉ nên sử dụng tối đa khoảng 5 muỗng mật ong mỗi ngày. Tương đương với 180 – 200 calo.
Làm dụng mật ong khi mang thai và biến chứng nguy hiểm
Mật ong mang đến cho mẹ bầu những lợi ích tuyệt vời. Tuy nhiên, quá lạm dụng mật ong có thể dẫn đến những biến chứng nguy hiểm như:
Tăng sự nhạy cảm với insulin: Một muỗng mật ong có gần 64 Kcal. Nguồn năng lượng này chủ yếu đến từ các loại đường đơn giản như fructose và glucose. Tiêu thụ quá nhiều mật ong có thể làm tăng lượng đường trong máu. Đồng thời tăng đề kháng insulin. Điều này có thể dẫn đến tăng sự nhạy cảm với insulin trong thai kỳ. Do đó có nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường thai kỳ và mất cân bằng lipid máu.
Co thắt tiêu hóa: Mật ong chứa một lượng lớn fructose. Do đó có thể gây ra các vấn đề về đường tiêu hóa như chuột rút, đầy hơi và tiêu chảy. Đây là lý do tại sao mật ong được coi là một nguồn FODMAP (Ferigable Oligosacarit, Disacarit, Monosacarit và Polyol). FODMAP là một nhóm đường tiêu hóa kém có thể gây tiêu chảy và co thắt dạ dày khi tiêu thụ quá mức.
Sức khỏe răng miệng: Hàm lượng đường cao trong mật ong có thể gây sâu răng và ăn mòn răng.
Tăng cân: Một muỗng mật ong có nhiều calo hơn một muỗng đường tinh luyện. Do đó, việc tiêu thụ quá nhiều mật ong có thể là nguyên nhân tiềm năng gây tăng cân
Hướng dẫn sử dụng mật ong khi mang thai an toàn
Không có giới hạn an toàn cho việc tiêu thụ mật ong. Tuy nhiên hãy nhớ rằng lượng calo từ các loại đường đơn giản không được vượt quá 10% tổng lượng calo cần thiết trong thai kỳ (khoảng 1800 đến 2400 calo mỗi ngày). Do đó bạn nên tham khảo ý kiến từ chuyên gia dinh dưỡng để cân đối lượng sử dụng mỗi ngày.
Đồng thời, để đảm bảo dinh dưỡng và an toàn, bạn không nên dùng mật ong trong các trường hợp sau:
- Không thêm mật ong vào nước nóng hoặc đồ uống vì nó có thể loại bỏ các enzyme lành mạnh của nó. Bạn có thể thêm nó vào nước ấm.
- Tránh trộn mật ong với sữa đông vì nó có thể đảo ngược lợi ích và dẫn đến chứng khó tiêu.
- Không bao giờ thêm mật ong vào thực phẩm giàu vitamin C và vitamin D. Các khoáng chất có trong mật ong sẽ phá hủy cấu trúc của các vitamin này.
Hi vọng rằng những chia sẻ của Carerum đã giúp bạn có thêm các thông tin, kiến thức và cách sử dụng mật ong đúng cách trong thai kỳ. Hãy theo dõi Carerum để cập nhật thêm các thông tin chăm sóc sức khỏe thai kỳ nhé.
Xem thêm
Ăn bưởi khi mang thai – mẹ nhận ngay 11 lợi ích bất ngờ